A chutney-k Indiából származó különleges szószok, melyek gyümölcsök és zöldségek valamint fűszerek együtteséből áll. 

Hogy a chutneyban található fűszerek kellően átjárják a gyümölcsöket, zöldségeket a mártást lassú tűzön főzzük, majd üvegbe töltjük. 

A vörösboros szilva chutneyban a szilvát lassú tűzön összefőzzük a vörösborral, majd  fahéjjal, szegfűszeggel, vaníliával, fekete borssal ízesítjük. 

Felhasználása: A vörösboros szilva chutneyt ajánljuk sertés- és vadhúsokhoz, sült kacsa- és libahúshoz, halakhoz. Zöldség fasírtok-és lepények kísérője lehet, de akár gofridat, palacsintádat is édesítheted vele.

Összetevők:
Nettó tömeg: 380g