A 22-24%-os kakaóvaj tartalmú kakaó egy különlegesen jó minőségű termék, mely kitűnő ízű és aromájú és mélybarna színű. Különböző hőmérsékletű folyadékban elkeverve is könnyedén feloldódik.
A termék kitűnően alkalmazható akár paleo édességek készítésénél is. Felhasználása ennek a fajtának a leggyakoribb. Italokhoz, krémekhez, töltelékekhez, bevonókhoz is jól alkalmazható.

Tartalma: 100% kakaópor

Átlagos tápérték 100 g-ban:
Energia: 1738 kJ/ 419 kcal
Zsír: 23 g
amelyből telített zsírok: 14 g
Szénhidrát: 18 g
amelyből cukrok: 0,5 g
Fehérje: 21,5 g

Rost: 27g
Só: 0 g