A Tóalmási Sós Teaszalonna sertés, bőrös, hátaszalonna felhasználásával készül, melyet szárazon sóznak és hagyományosan érlelnek. A konyhasón kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelésgyorsító adalékanyagot nem használnak fel a gyártás során.

Jól szeletelhető, téglalap alakú, 3-5 cm vastagságú egyik oldalán bőrös szalonna.

A kellemes sós ízű teaszalonna száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A szalonna ezt követően is fogyasztható, megromlani nem tud, csupán a levegő hatására íze kissé avassá válhat.

Felhasználási javaslat: A teaszalonna vékonyra géppel vagy éles késsel szeletelve nyersen is fogyasztható, de kiváló hozzávalója a pörkölteknek, sült szalonnának és sok más egyéb ételnek is. Az ősi magyar pásztorétel, a slambuc elengedhetetlen hozzávalója.

Összetevők: nyers, bőrös sertés hátaszalonna, konyhasó

Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)

Kiszerelés: egyenként vákuumcsomagolva, egy darab egész termék súlya: 30-35 dkg

Tárolási hőmérséklet: száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel