A Kalapos Gyógynövényszörpök megálmodója Schmauder Sándor. Az ötlet és a tudás, amellyel a szörpöket készíti nagymamájától származik, aki népi gyógyító volt. A gyógynövények megismerése és szeretete ihlette a vállakozást. Dalma lánya elvégezte a Corvinus Egyetem kertész-mérnöki szakát, ahol gyógynövény termesztési ismereteket szerzett. 2012-től készítenek gyógynövényekből szörpöket. A gyógynövényeket leszedik és azonnal sűrítményeket készítenek belőlük. A szörpök úgy készülnek, hogy a  sűrítményt higítják, palackozzák és hőkezelik. Kalapos? Honnan jött az elnevezés? Schmauder Sándor amióta az eszét tudja kalapot hord. A kalapok iránti szeretete adta a nevet az általa készített szörpöknek.