Hajni egy családi gazdaságot működtet vidéken, ahol csak nők dolgoznak. 15 éve kezdtek bele a gazdálkodásba és most 100 hektáron termesztenek gabonaféléket és 1.200 db tojógyúkot tartanak mélyalmos tartásban. A mélyalmos tartás lényege, hogy a tyúkok nem ketrecben, hanem egy istállóban szabadon mozoghatnak. Vannak ülőrudak, ahol kényelmesen pihenhetnek, vannak ablakok, hogy természetes fény is érje őket és vannak fészkek, ahová a tojást tojhatják. Az ilyen tartásban élő tyúkok sokkal boldogabbak és ez a tojás minőségén is észrevehető. A  tyúkokat kukoricával, búzával, napraforgóval és zabbal etetik, amelyet saját maguk termelnek meg.